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大蒜醬作了很久,一直放在冷凍庫,


有人送哥哥一大條火腿,


正好可以拿來作麵包!!



以中種法共作了三十個,每個40g,


整型捲成小餐包,裏面先塗抹大蒜醬再放一片火腿,


烤時香味四溢,美味極了,隔天還是超軟的!!!


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