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昨天想練習一下木紋及貝殼裝飾,作了兩個六吋,
結果烤失敗,兩個變一個,原因就是拌低粉
沒有拌勻,都沈在底部,唉!!!!
抹面時氣溫略高,動作又慢,
結果抹的不是很勻,巧克力噴邊手直抖
而且又忘了怎麼噴,簡直一塌糊塗!
水果擺飾又太大,太多,表面木紋都看不到,
結果貝殼也沒有練到,真是失敗的一天!
郁芬老師............救命喔!!!!!!!!!
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- May 29 Mon 2006 12:02
失敗的蛋糕
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