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這是小屁家的大餅,因為加了酒釀,
所以我叫它為酒釀大餅!
材料:
中粉300g, 水100g, 糖30g,
乾酵母3g, 酒釀3T
小火烙至二面金黃
酒釀加3T,吃起來沒有味道,下次作多加一些!
切開後發現裏面跟小屁家的大餅長的不一樣, 趕快去請教小屁,到底出了什麼問題!
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- Aug 20 Fri 2010 21:53
酒釀大餅
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