電視報導吐司漲很兇,到麵包店買一袋白吐司,


薄薄五片居然要50,省錢大作戰,還是自己作吧!


 


12兩 x 2


 


材料:高粉600g, 50g, 8g, 奶粉35g, 起士粉20g, 1


      乾酵母7g, 胡蘿蔔1條打成汁, 水約280g(視胡蘿蔔汁而定)


      無鹽奶油50g


 


直接法


 


165/185約烤35




 


自己作的吐司格外好吃!

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