一包買了好幾個月的燕麥一直沒開,為了冰箱裏的鮮奶及鮮奶油,把它們湊在一起作吐司吧!
材料:12兩x2
高粉600g, 糖62g, 鹽9g, 奶油30g, 鮮奶310g, 動物性鮮奶油170g
酵母6g, 即食燕麥50g
160℃/200℃烤30分
加了鮮奶及鮮奶油的吐司真的超軟,放了三天依然很軟,
還很保濕!
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- 5月 02 週日 201023:22
燕麥鮮奶油吐司
一包買了好幾個月的燕麥一直沒開,為了冰箱裏的鮮奶及鮮奶油,把它們湊在一起作吐司吧!
材料:12兩x2
高粉600g, 糖62g, 鹽9g, 奶油30g, 鮮奶310g, 動物性鮮奶油170g
酵母6g, 即食燕麥50g
160℃/200℃烤30分
加了鮮奶及鮮奶油的吐司真的超軟,放了三天依然很軟,
還很保濕!
<p>燕麥是很優的食品呢 !! 但是我家的燕麥 才放一下就長蟲......氣阿!!您的吐司雖未切開 但感覺就是...柔軟!</p> [版主回覆05/03/2010 14:34:41]放冰箱吧!
<p>好棒.難以抗拒呢</p> [版主回覆05/03/2010 14:35:46]真的耶!
哈.這也讓我想到.我家的燕麥還一大堆咧. 改天也來做做燕麥吐司.. [版主回覆05/03/2010 14:35:23]作餅乾也不錯!
這吐司看起很優~~營養美味兼具喔~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/> [版主回覆06/09/2012 17:50:27]自己作就可以亂亂加!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/1.gif"/>